WINZERHOF EBRINGEN
Das WIR
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Geschäftsführer & Herz des Winzerhofs
Bei Kevin Stöhr läuft alles zusammen. Als Geschäftsführer und „Head of Winzerhof Ebringen“ hält er nicht nur die Fäden in der Hand – er ist mittendrin statt nur dabei. Statt Anzug und Aktentasche lieber in Gummistiefel und auf dem Stapler. Ob bei der Lese, im Lager oder im Gespräch mit den Winzerfamilien: Kevin lebt den Winzerhof mit vollem Einsatz und echter Leidenschaft. Ein Macher, der Tradition versteht und Zukunft gestaltet.
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WE - Das sind WIR
WIR steht für die kleine, familiäre Genossenschaft von 36 Winzerfamilien.
WIR sind verbunden in Liebe und Leidenschaft zu unserem seit Generationen überlieferten Handwerk.
WIR, dazu zählen auch unsere Kunden, Genussmenschen und Weinliebhaber, die gemeinsam mit uns das einzigartige Potenzial der Ebringer Weinberge aus rund 65 Hektar in die Welt hinaustragen.
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Winzerin & Oenologin
Katrin Lang ist eine, die ihre Wurzeln kennt. Schon als Kind war sie in den Weinbergen unterwegs und hat die Leidenschaft für den Weinbau von klein auf in sich getragen. Als badische und deutsche Weinkönigin hat sie die Weinwelt von einer ganz anderen Seite kennengelernt – doch nun heißt es für sie: "Back to the roots". Als Allrounderin im Winzerhof Ebringen packt sie überall mit an – sei es in der Produktion, Vermarktung oder im Vertrieb.
PHILOSOPHIE & WERTE
Der Winzerhof Ebringen verbindet über 1.300 Jahre Weintradition mit familiärer Nähe und handwerklicher Leidenschaft. Als kleine genossenschaftliche Erzeugergemeinschaft setzt er auf Qualität statt Masse, Authentizität und persönliche Beziehungen. Beste Lagen, kurze Wege und ein klares Erscheinungsbild garantieren Weine mit Charakter und Transparenz für den Kunden.
EBRINGER LAGEN
Die Weinbaugemeinde Ebringen liegt fünf Kilometer südlich von Freiburg im Breisgau im nördlichen Markgräflerland / Baden. Die Weinberge befinden sich an den Ausläufern eines Schwarzwaldvorberges und bieten – dank eines Taleinschnittes nach Osten – neben den klassischen Westlagen auch Spitzenlagen mit Orientierung nach Süden.
Weinbau wurde hier schon 716 n. Chr. urkundlich erwähnt.
TRADITIONELL
Ebringen blickt auf die längste Weinbautraditionen des Landes zurück (seit 716). Die Liebe, Leidenschaft und langjährige Bindung der Ebringer Winzerfamilien zum Weinbau reicht meist über mehrere Generationen hinaus. Die langjährige Tradition und Erfahrung im Handwerk spiegelt sich in der Qualität der Weine wieder.
Herleitung
WE - Das WIR
Eine Verschmelzung der Initialen W + E steht nicht nur als typografische Abkürzung für den Winzerhof Ebringen, gleichzeitig steckt das englische Wort „WE“ dahinter, das symbolisch das „Wir-Gefühl“ und die besondere Verbindung und Gemeinschaft der genossenschaftlichen Winzer wiederspiegelt.
Es wirkt modern und dynamisch und die Formensprache erinnert symbolisch an die charakteristisch geschwungene Form von Rebholz oder an einen Korkenzieher.
