Wein der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg
Ein Spätburgunder von fruchtig rubinroter Farbe und intensivem fruchtigen Duft, der an den Geruch von Kirsche und Brombeere erinnert. Voll und rund im Geschmack.
Seit 1985 baut die Albert-Ludwigs-Universität Freiburg wieder eigenen Wein an und vermarktet diesen durch die Stiftungsverwaltung im Rektorat. Damit wird eine alte Tradition aufgegriffen, die bis 1806 Bestand hatte. Seit 1990 werden alle Weine der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg vom Winzerhof Ebringen ausgebaut.